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Auf Initiative der Ortsgruppe Jülicher Land wurde 2002 unter der Leitung des Agenda 21 Büros in Jülich das Projekt “Naturschutz mit Geschmack” ins Leben gerufen. Die Projektteilnehmer sind: Agenda 21, Brückenkopfpark Jülich, BUND, Heilpädagogisches Zentrum, Rureifeltourismuszentrale.
Die Grundidee ist, Streuobstwiesen im Jülicher Land zu schützen und zu erhalten indem die Projektteilnehmer einladen, alte Nutzungsformen der Obstwiesen wieder zu beleben und wiederzuentdecken.
Im Vordergrund steht die Nutzung der Früchte von Streuobstwiesen.
Dazu gab es mehrere Konzepte, die dann im September/Oktober 2002 umgesetzt wurden:
Es gab mehrere Apfelsaftpressaktionen im Brückenkopfpark. Dort konnten an Wochenenden Besucher, besonders Kinder und wochentags Schulklassen Äpfel pflücken, diese schneiden, mittels Häcksler zerkleinern und schliesslich pressen. Dies unter tatkräftiger Mithilfe der Behindertengruppe und engagierten Helfern der Projektteilnehmer.
Der frische, natürliche Geschmack war für die meisten ein neues Geschmackserlebnis.
Auch fanden die Saftpressaktionen auf dem Salesfest und Erntedankfest in der Jülicher Innenstadt statt.
Eine andere Zielgruppe wurde unter Führung des Bund in zwei Dörfern angesprochen. Dort wurde in privaten Gärten und Höfen direkt vom Baum grössere Mengen Apfelsaft gepresst und gleich anschliessend auch konserviert und in Flaschen gefüllt. Eingeladen waren auch, aufmerksam gemacht durch Plakate, die Dorfgemeinschaft, die davon auch Gebrauch machte. So bildete sich zeitweise ein kleiner Stau von Dorfanwohnern mitsamt mitgebrachter Äpfel. Natürlich wollte jeder nur  seinen Apfelsaft wieder mitnehmen.
Alle Aktionen waren, soweit das Wetter mitspielte, ein voller Erfolg und ermutigten die Projektteilnehm er, auch 2003 weiter zu machen.
Diesmal mit selbstgebauter Obstpresse und wieder mit Aktionen im Brückenkopfpar k und in Jülicher Dörfern.
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