250 g Butter,
250 g Zucker,
1 Ei,
1 P. Vanillezucker,
375 g Mehl,
100 g gemahlene Mandeln oder:
100 g gemahlene Haselnüsse. |
Butter, Zucker, Ei und
Vanillezucker verrühren.
Mehl und gemahlene Mandeln (oder gemahlene Haselnüsse)
vorsichtig unterheben.
Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Häufchen
der Teigmasse darauf setzen.
Backen:
Bei 200 °C ca. 10 bis 12 Min.
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