Internetwerkstatt mit Spezialitäten aus dem Rheinland

Gemeinsam sammeln wir Koch- und Backrezepte aus dem Jülicher Land und dem Rheinland.

Wir stellen sie als Internetseiten zusammen und anschließend sind sie über diese Homepage in aller Welt nachzulesen.

 

Symbol: "Himmel un Ääd"Es werden einfach zu bedienende Programme verwendet, um die Rezepte zu schreiben und als Internetseite zu programmieren.

Die einzige Voraussetzung für die Teilnahme sind Kenntnisse im Umgang mit Computer-Maus und Tastatur.

Nebenbei lernen die Teilnehmenden, wie man eine Homepage gestaltet.

 

Auch wer nicht persönlich teilnehmen mag, kann sich beteiligen:

 

Symbol: "Himmel un Ääd"Zugesandte Rezepte werden – auf Wunsch mit Namensnennung – auf dieser Homepage veröffentlicht. Es bestehen folgende Möglichkeiten, uns Rezepte zukommen zu lassen:

      • Persönliche Abgabe beim Treff @ktiv 55plus,siehe Termine
      • Margot Fromm, Tel. 02463 / 5965

 

Symbol: "Himmel un Ääd"Seit 2005 finden sich im "Digitalen Kochbuch" vermehrt Rezepte, die aus der heimischen Küche stammen.

Die Jülicher Rezepte sind daher mit dem Emblem der Stadt kenntlich gemacht:

Logo der Stadt Jülich

 

Symbol: "Himmel un Ääd"Zu unserer Freude erreichen uns immer wieder aus aller Welt E-Mails von Menschen, die auf der Suche nach heimatlichen Rezepten auf unsere Seite stoßen und sich dafür bedanken, dass es das "Digitale Kochbuch" gibt.

Ihr Interesse ist für uns ein Ansporn, regelmäßig weitere Rezepte ins Netz zu stellen.

Also, bleiben Sie online - es lohnt sich!

 

Team des Digitalen Kochbuchs

Jülicher Rezepte sind im Register so gekennzeichnet: Logo der Stadt Jülich

Suppen und Eintöpfe

Hauptspeisen

Kuchen & Torten

Apfel-Bienenstich
Apfelkuchen
Apfelstreuselkuchen
Apfelzuschlag
Baumkuchen mit Marzipan
Bergische Waffeln
Beerenkuchen mit Quark
Beschwipster Apfelkuchen
Bienenstich
Eierlikör-Apfelkuchen
Feigenspiralen
Frankfurter Kranz
Füllkranz
Himmelstorte
Jreesmählsflaam Logo der Stadt Jülich
Kalte Schnauze
Käsekuchen
Kirschkuchen mit Sahne
Knudeln Logo der Stadt Jülich
Klatschkiestaart Logo der Stadt Jülich
Kürbiskuchen mit Mandeln
Mandel-Kirsch-Torte
Mandelkranz
Marzipantorte
Mohnkuchen mit Quark
Mohn-Preiselbeer-Torte
Platz
Poschweck
Prommetaat Logo der Stadt Jülich
Püfferje
Quarkwaffeln
Rhabarberkuchen
Rhabarber-Quark-Kuchen
Rhabarber-Sahne-Torte
Rhabarbertorte auf Hefeteig
Rhabarbertorte (verkehrtherum)
Riesflaade (Reisfladen) Logo der Stadt Jülich
Rosinenwaffeln
Schokoladentorte mit Eierlikör
Schwatze Flaam Logo der Stadt Jülich
Seemkooche Logo der Stadt Jülich
Streuseltorte mit Stachelbeeren
Zuckertorte

Salate

Plätzchen

Butterplätzchen
Eierplätzchen
Farinplätzchen
Haferflockenmakronen
Haselnussmakronen
Heidesand
Kulleraugen
Mandelgebäck
Mandelmakronen
Margaretenplätzchen
Marzipan-Orangen-Plätzchen
Mokkaknöpfe
Muuze Logo der Stadt Jülich
Nusstaler
Printen
Rumkugeln
Sternenfenster
Vanillekipferl

Nachspeisen

Eierlikörcreme mit Früchten
Herrencreme
Kastanienpudding
Nudelpudding
Obstsalat
Omas Knubbelbrei (Nahrhafte Milchsuppe) Logo der Stadt Jülich
Orangen-Quark-Süßspeise
Pikanter Obstsalat
Quarkcreme mit Mandarinen
Reisauflauf
Schlackenkohle Logo der Stadt Jülich
Zitronencreme

Haushaltstipps

Von A bis Z

Was sonst noch gut schmeckt

Rezept ausdrucken Um das Rezept zu drucken hier drücken!

Logo der Stadt Jülich Senioren ins Netz ist ein Projekt der Stadt Jülich.